Disperindag Lampung Gelar Bimtek IKM Kopi

73

HEADLINELAMPUNG, BANDAR LAMPUNG – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Lampung, menggelar bimbingan teknis (Bimtek) dengan memanfaatkan dana dekonsentrasi dari kementerian perindustrian, untuk membangkitkan Industri Kecil Menengah (IKM) yang terimbas pandemi Covid-19.

Kepala Disperindag Provinsi Lampung, Satria Alam, diwakili Kepala Bidang Pemberdayaan Industri mengatakan, kegiatan ini diikuti bagi para wirausaha IKM minuman kopi sebanyak 20 peserta yang merupakan warga kabupaten Lampung Utara dan kabupaten Way Kanan

“Bimtek ini diadaka selama 3 hari, semua biaya operasionalmya ditanggung dari kementerian perindustrian,” kata dia, di Bandar Lampung, Rabu (5/08/2020)

BACA JUGA:  Surat Keterangan Bebas Covid-19 Dijualbelikan? Kadiskes Lampung: Belum Ada Pengaduan

Dengan kegiatan Bimtek ini, mempelajari bagaimana cara merosting kopi dengan benar kemudian pihaknya juga bisa memberdayakan mereka agar bisa survive kembali di era pandemi Covid-19

Menurut Maryani, merosting kopi harus dilakukan pelatihan dengan orang yang memang membidanginya. Karena, beda tangan akan berbeda pula rasanya

“Artinya yang melakukannya memang benar-benar orang yang paham tentang kopi, maka dari itu diadakan bimtek tentang pengolahan kopi,” jelasnya

“Apalagi saat ini kopi sebagaimana yang kita tahu adalah salah satu komoditas unggulan yang ada di provinsi Lampung, sering juga dilakukan festival kopi, ada juga barista-barista ,” tambahnya

BACA JUGA:  Pemprov Lampung Rapat dengan Kemendagri, Bahas Pembentukan Satgas Monitoring Ketahanan Pangan Daerah

Pihaknya berharap, dengan diadakannya kegiatan ini, dapat membuka peluang usaha juga bagi mereka, dan bisa juga menaikan nilai tambah untuk membuka usaha

Sementara Kasi pengembangan kreativitas dan inovasi Disprindag, Yulfan mengatakan, kegiatan ini juga merupakan arahan dari Bapak Gubernur Lampung, Arinal Djunaidi.

“Artinya bagaimana agar bisa mengembangkan komoditas kopi di provinsi Lampung,” ujarnya. (Sandi)